针对我国近期暴露出来的食品安全卫生问题，教育部、卫生部、国家食品药品监督管理局联合下发了关于开展食品卫生安全专项整治行动的通知。1月6日下午，中央三部委及我省教育厅、卫生厅等相关部门对我校食品卫生安全工作进行了抽查。由安徽省教育厅体卫艺处的刘业勋主任、天津市卫生局卫生监督所副所长张宏、湖北省食品药品监督管理局食品安全监督专员张娜萍组成的专家组在省教育厅体卫艺处处长蒋明等的陪同下对我校二食堂及汇泽食堂进行了重点抽查。

　　专家组一行在办公楼二会议室听取了院长刘耘所作的《开云官方网站食品卫生安全专项整治行动的情况汇报》。刘耘院长从领导重视、组织机构、制度建设、工作队伍、经费保障五个方面介绍了我校落实食品卫生安全整治工作的具体做法。专家组一行深入二食堂和汇泽食堂，对承包食堂的监督管理、食堂承包者资质与准入要求进行了严格审核，对食品采购、储存、加工、餐饮具消毒等各个环节卫生等进行了认真检查。专家组在充分肯定了我校在食品卫生安全上所作的成绩后，也对食品的储藏、分类提出了实事求是的建议。

　　校领导钟惠英、宋达全程陪同专家组一行。